«Из коробки» Строка меню в macOS предоставляет не так уж много настроек для удобного расположения иконок в ней. К счастью, есть различные приложения, которые делают хорошо.
Одно из таких приложений — Menu Bar Spacing, которое позволяет задать собственное расстояние между иконками в Строке меню.
Прежде чем начать играться с утилитой, я рекомендую сохранить все данные приложений из Строки меню. Потому что при изменении расстояния все такие приложения будут перезапущены.