При работе за любой десктопной ОС я люблю скрывать Панели управления и их аналоги, чтобы получить больше рабочего пространства. При этом я хочу видеть текущее время, и желательно иметь доступ к настройкам.
Если вы пользуетесь Linux с оболочкой Gnome, то вы можете установить приложение Floating Mini Panel.
Оно заменяет обычную Панель параметров на небольшую плавающую панель, которую вы можете разместить в любом месте рабочего стола. При этом вы сможете видеть текущее время и быстро менять настройки.