На Windows скрыть лишние иконки в трее рядом с часами проще некуда. А вот на macOS почему-то такой возможности по умолчанию нет.
Vanilla скрывает иконки в системной панели macOS.
В настройках приложения можно указать возможность скрывать самостоятельно лишние иконки или настроить автоскрытие через некоторое время.
Скрывать иконки также можно по горячей клавише.